Le Vésuvio

les Entrées

Assiette Nordique @ 13,50 €
saumon fumé, crème ciboulette

Foie gras de Canard Maison @ 14,50 €
et son confit d'oignons, toast grillé

6 Huîtres de la Baie N⁰3 @ 11,90 €

9 Huîtres de la Baie N⁰3 @ 16,90 €

12 Huîtres de la Baie N⁰3 @ 21,90 €

12 Palourdes farcies @ 13,50 €

Camembert rôti au miel @ 11,50 €
et sa salade verte

Assiette de Crevettes Roses (250gr) @ 12,50 €

Assiette de Frites @ 3,80 €

les Moules

Toutes nos moules sont servies avec des frites
env 700g servit d'avril à octobre

Moules Marinières @ 14,40 €

Moules Crème @ 15,40 €

Moules Curry @ 15,40 €

Moules Carbonara @ 15,90 €

Moules Gorgonzola @ 15,90 €

Moules Chorizo @ 15,90 €

Moules Beurre Blanc @ 16,20 €

les grandes Salades

Salade du Chef @ 16,50 €
salade, tomates, avocat, crevettes marinées, sauce thaï, agrumes

Salade Campagnarde @ 16,50 €
salade, tomates, lardons, gésiers

Salade Italienne @ 15,90 €
salade, tomates, jambon italien, Gorgonzola, olives

Salade Vesuvio @ 16,50 €
roquette, tomates confites, aubergines grillées, jambon italien, chèvre rôti au miel

Salade César @ 15,90 €
salade, poulet pané, parmesan, croûtons, œuf, sauce César

Salade Terre et Mer @ 18,90 €
salade, tomates, saumon fumé, jambon italien, crevettes, foie gras

Salade Biquette @ 13,90 €
toast de chèvre chaud sur lit de salade, noix

Salade verte @ 3,50 €

Roquette @ 3,90 €

les Pâtes fraîches et Risotto

Tagliatelles au Saumon @ 15,90 €

Tagliatelles Carbonara @ 14,90 €

Tagliatelles sauce Gorgonzola @ 14,90 €
copeaux de parmesan et chiffonnade de jambon italien

Lasagnes bolognaise et sa salade verte @ 16,50 €

Risotto parmesan et champignons @ 13,90 €

Veau

Escalope Milanaise Panée @ 20,50 €

Escalope Napoli @ 23,50 €
panée, gratinée, jambon, fromage

Rognons de Veau @ 17,50 €
moutarde à l'ancienne, champignons

Boeuf

Entrecôte grillée @ 25,50 €
env. 300 grs

Côte de Bœuf (Limousine pour 2 pers.) @ 65,00 €
env. 1kg - servie avec frites, salade et sauces

Bavette échalote @ 17,90 €
env. 200 grs

Tartare de Bœuf @ 17,50 €
env. 200 grs

Carpaccio de Bœuf @ 14,50 €
câpres, parmesan, pesto

Nos sauces sont faites maison

Les sauces: béarnaise, Gorgonzola, échalote @ 1,50 €

Poissons

Choucroute de la Mer @ 23,50 €
raie, saumon, retour de pêche, moules, crevettes, beurre blanc

Saumon beurre blanc @ 19,00 €

Raie sauce Vesuvio @ 17,50 €
réduction d'échalotes, crème, julienne de légumes

Retour du Pêche @ 16,50 €
risotto de sarrasin à l'encre de seiche

Calamar à la Romaine @ 14,50 €
en beignets

Fish'n Chips @ 17,00 €

En accompagnement

Avec votre plat de veau, boeuf ou poisson, nous vous proposons:

choix de... frites, salade, pâtes ou légumes

Desserts/Glaces

...les DESSERTS...

Crème brûlée @ 8,00 €

Île flottante @ 7,50 €
au caramel beurre salé maison

Mi-cuit au chocolat maison et sa crème anglaise @ 7,50 €

Mousse au chocolat maison @ 7,50 €

Tiramisu @ 8,20 €

Panna Cotta @ 7,50 €
et son coulis de fruits rouges

Carpaccio d'ananas et sa crème brûlée @ 9,50 €

Duo choux craquelins façon profiteroles @ 8,90 €
choux craquelins, glace vanille sauce chocolat chaud, amandes effilées, Chantilly

Café Gourmand @ 8,90 €

Thé Dammann Gourmand @ 9,50 €

Irish Coffee @ 8,50 €
Café chaud, whisky, Chantilly

...les GLACES...

Dame blanche @ 8,50 €
Glace vanille, chocolat chaud maison, Chantilly

Coupe Amarena @ 9,00 €
Glace vanille, cerises Amarena, Kirsch, Chantilly

Pêche Melba @ 8,50 €

Café ou Chocolat ou Caramel Liégeois @ 8,50 €

Coupe Verdi @ 9,00 €
Glace menthe-chocolat, Get, chocolat, Chantilly

Coupe Colonelo @ 9,00
Glace citron, Vodka

Coco-Boy @ 8,50 €
Glace coco, nappée chocolat chaud maison, Chantilly

Supplément Sauces maison @ 1,50 €
Sauce chocolat chaud -ou- Caramel beurre salé

Supplément Chantilly @ 2,00 €

Coupe 1 boule @ 3,00 €

Coupe 2 boules @ 5,00 €

Coupe 3 boules @ 7,00 €

Glaces:

Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Pistache, Citron, Coco, Rhum-raisins, Menthe-chocolat, Caramel au beurre salé

Sorbet:

Passion, Framboise, Cassis, Citron